Os damos la bienvenida a este blog "IndAGAmos" en el que, desde nuestra experiencia como consultores de Comunicación y Marketing especializados en el sector agroalimentario, ganadero, y veterinario, pretendemos compartir reflexiones acerca del camino a seguir para poner en valor los procesos productivos que permiten que los consumidores dispongamos de productos de origen animal y vegetal de una calidad y seguridad excelentes, además de garantizar la sostenibilidad de la actividad agroganadera, tanto desde su vertiente socioeconómica como medioambiental.

  Unos procesos productivos donde la innovación y la investigación constantes permiten el desarrollo de una agricultura y ganadería de precisión cada vez más eficiente, centrada en la optimización de los recursos y respetuosa con el medio ambiente. Pero sobretodo, una agricultura y una ganadera comprometidos con la producción de alimentos de calidad, sanos y saludables.

En ese compromiso coinciden todos los eslabones de la cadena.

Poner en valor los esfuerzos de la industria auxiliar y de insumos en los que se apoya la agroalimentación contribuye a prestigiar toda la cadena, a posicionar la imagen del conjunto de los sectores productivos en el lugar que les corresponde en el contexto social actual, donde tan importante es el producto final como el proceso.

Y en ese proceso pondremos el foco de nuestras indagaciones porque de su buen hacer depende en gran medida la garantía de otro de los pilares de nuestra sociedad: la salud pública.

Más allá de la producción y el consumo la convivencia en un mismo entorno y, sobre todo con los animales nos empuja a prestigiar la figura del veterinario como guardián de su salud, de la cabaña ganadera y de los animales de compañía, y por ende de la nuestra.

Porque la principal conclusión de nuestras primeras indagaciones es que en la agroalimentación y la producción animal no todo vale, hay valores intangibles asociados a la salud, el bienestar animal, el medioambiente, donde la innovación y la investigación aplicada a los procesos productivos tienen un gran peso y condicionan la percepción social del producto final.

Seguiremos indagando y compartiendo con los lectores las reflexiones que surjan en ese trabajo de dar a conocer y valorizar todo lo que hace posible que los alimentos lleguen de la granja a la mesa.